Jak wyhodować szpinak na parapecie


Szpinak to jednoroczna roślina warzywna, która swoimi dobroczynnymi właściwościami przypomina komosę ryżową. Ze względu na wysoką zawartość witamin, białka, błonnika i innych pierwiastków śladowych znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Wielu smakoszy woli ten produkt dietetyczny. Świeże liście można jeść, konserwować lub gotować. Szpinak jest bardzo popularny w krajach zachodnich, służy do przygotowywania posiłków dla dzieci. Przecier szpinakowy jest źródłem regeneracji fizycznej i ma działanie lecznicze na organizm. Dziś szpinak jest często spożywany przez wielu wegetarian i zwolenników zdrowego odżywiania w Rosji.

Cechy wzrostu i rozwoju

Szpinak należy do grupy roślin długodniowych. Oznacza to, że do pełnego rozwoju i kwitnienia potrzebuje ciągłego i intensywnego oświetlenia.

Z łatwością toleruje niskie temperatury. Nasiona mogą kiełkować już w temperaturze 4 stopni. W klimacie gorącym roślina wchodzi w fazę kwitnienia. Przejrzałe liście mają już nieprzyjemny smak.

Szpinak charakteryzuje się wysoką wydajnością, którą uzyskuje się w krótkim czasie. 40 dni po pojawieniu się pierwszych pędów można uzyskać partię gotowych produktów wysokiej jakości.

Dobre plony zapewnia uprawa na żyznej glebie o lekko zasadowym lub obojętnym środowisku.

Ta roślina wymaga stałej wilgotności gleby, ale nadmierna ilość wody może być szkodliwa. Uprawiając szpinak w domu, należy przestrzegać pewnych parametrów wilgotności powietrza w pomieszczeniach.

Przygotowanie ziemi i potraw

Parapet to doskonałe miejsce do hodowli szpinaku w pokoju. Gospodynie domowe nie muszą poświęcać dużo czasu i wysiłku, aby go wyhodować.

W miesiącach letnich i wiosennych, sadząc nasiona, nie trzeba uciekać się do sztucznego źródła światła, ale w okresie jesienno-zimowym należy dodatkowo włączyć lampy. Czas trwania godzin dziennych w zimnych porach roku powinien wynosić co najmniej 10 godzin. W pochmurne dni konieczne jest również włączenie sztucznego światła dla wzrostu młodych pędów.

Jako pojemnik do wysiewu nasion można zastosować doniczki plastikowe lub drewniane o wysokości 15-20 cm Nasiona należy sadzić w pewnej odległości od siebie. W przygotowanej glebie wykonuje się płytkie bruzdy i podlewa wodą.

Gotowe mieszanki glebowe używane do upraw kwiatowych mogą działać jako podłoże odżywcze. Nie zawierają torfu, który utlenia glebę. Jednak najlepszą opcją byłoby samodzielne przygotowanie gleby. Aby to zrobić, konieczne jest zmieszanie jednej części biohumusu i dwóch części włókna kokosowego, co zapobiega wysychaniu gleby i stagnacji wody. Do pojemnika do sadzenia należy wlać niewielką warstwę keramzytu, który będzie działał jako rodzaj drenażu. Jeśli występują trudności z nabyciem włókna kokosowego, możesz użyć tylko biohumusu. Od czasu do czasu należy dodać do niego 1-2 łyżeczki perlitu lub wermikulitu, które mają takie same właściwości jak błonnik kokosowy. Dodatki te zapewniają zachowanie mieszanki gleby i chronią ją przed gniciem.

Uprawa szpinaku z nasion

Przed sadzeniem nasiona należy namoczyć przez jeden dzień w wodzie o temperaturze pokojowej. W przeciwieństwie do sałaty nasiona szpinaku wyglądają na nieco większe. Głębokość siewu wynosi 10-15 mm. Przygotowane doniczki okrywa się od góry folią, aby gleba nie wysychała. W ciągu tygodnia pojawiają się pierwsze zielone pędy.

Przeszklone balkony lub loggie uważane są za idealne miejsca do uprawy szpinaku. W takich pomieszczeniach utrzymywana jest stała wilgotność powietrza. Jeśli nie można umieścić pojemnika z sadzonkami na balkonie, do tych celów można użyć parapetu. Należy jednak pamiętać, że szpinak jest rośliną lubiącą wilgoć, a zimą powietrze w pomieszczeniu jest wyjątkowo suche. Dlatego wymagane jest regularne spryskiwanie młodych liści z butelki z rozpylaczem. Nad doniczkami można zamontować konstrukcję przypominającą szklarnię, która będzie ramą z naciągniętą folią i pozwoli na utrzymanie stałego mikroklimatu w pomieszczeniu.

Szpinak zbierany jest przez 2-3 miesiące, po czym roślina przechodzi zmiany morfologiczne i wchodzi w fazę strzelania. Przy odpowiednim sadzeniu i zbiorach ta zielona roślina może być spożywana przez cały rok.

Gleba wykorzystywana do uprawy szpinaku jest ponownie wykorzystywana, pod warunkiem że jest regularnie karmiona złożonymi dodatkami. Roślina jest uważana za w pełni uformowaną i gotową do zbioru, gdy osiąga wysokość 7-10 cm i ma 5-7 liści w rozecie.

SZPINAK ZIMĄ NA PARAPETIE.


Jak wyhodować szpinak na parapecie

Szpinak, najbliższy krewny komosy ryżowej, to prawdziwy magazyn witamin, pierwiastków śladowych, białka roślinnego i błonnika. Jest także liderem pod względem zawartości organicznych związków żelaza. Szpinak cieszy się dużym uznaniem smakoszy, ponieważ warzywo to ma wysokie walory dietetyczne, niezależnie od metody przygotowania. W szczególności młode liście są spożywane świeże, gotowane, konserwowane itp. Jak uprawiać szpinak na parapecie, porozmawiamy w tym artykule.

Ta zielona kultura jest szczególnie popularna na Zachodzie, gdzie jest ceniona jako produkt leczniczy dla dzieci. Gotowany puree ze szpinaku może również pomóc w szybkim wyzdrowieniu po długiej chorobie. Stopniowo szpinak zyskuje coraz większą popularność w Rosji, szczególnie wśród wegetarian i zwolenników zdrowej, racjonalnej diety.


Które odmiany szpinaku nadają się do uprawy na parapecie

Uprawa szpinaku w domu jest zwykle praktykowana od wczesnych odmian. Najpopularniejsze wśród miłośników uprawy szpinaku na parapecie to:

  • Odmiana o liściach tłuszczu to wczesna odmiana dojrzewająca, która dojrzewa przez 30-35 dni. Posiada małą rozetkę o średnicy 17-28 cm
  • Truskawka - o słabo wyrażonym aromacie truskawek, wczesna, szybko rosnąca, która nie wymaga specjalnej pielęgnacji, konsumowane są również jej jagody, które zewnętrznie przypominają maliny, dzięki czemu odmiana wyróżnia się dodatkowym efektem dekoracyjnym
  • Virofle jest również odmianą wczesną, a zbiory można zbierać już po 20-25 dniach. Zgrabna rozeta osiąga 30 cm średnicy.

Oprócz powyższego możesz uprawiać szpinak w domu z nasionami odmian Victoria, Matador, Melody, Krepysh, Gigantic, Stoic itp.


Odmiany szpinaku i cechy uprawne

Istnieje wiele odmian tego zdrowego warzywa liściastego, ale najpopularniejsze odmiany szpinaku to:

  • „Olbrzym” - to roślina wczesna dojrzewająca, charakteryzująca się dość zwartą rozetą i wydłużonymi owalnymi liśćmi
  • "Victoria" - rozeta rośliny przylega do ziemi, liście są pofałdowane
  • "Virofle" - ma mięsiste, jajowate liście zebrane w lekko uniesioną rozetę.

Roślina ta należy do upraw odpornych na zimno, które mogą wytrzymać krótkotrwałe mrozy (do minus 5 stopni), dlatego technologia jej uprawy zapewnia dość wczesny siew, co pozwala uzyskać zbiory w kwietniu-maju i zapewnić stół ze świeżymi witaminami. Jak mówią koneserzy tego pysznego, liściastego warzywa, z wczesnych siewów uzyskuje się najdelikatniejszy szpinak.

Roślina najlepiej rośnie w temperaturze otoczenia + 15-20 stopni. Wraz ze wzrostem temperatury powietrza i spadkiem jego wilgotności liście zaczynają się kurczyć i może rozpocząć się proces przedwczesnego strzelania.

Uprawa szpinaku w ogrodzie

Sadzenie szpinaku nie jest tak trudnym i kłopotliwym zajęciem. Możesz uprawiać to zdrowe liściaste warzywo zarówno na parapecie, jak iw ogrodzie. W warunkach osobistych działek sadzi się 3-5-rzędowymi wstążkami, między którymi pozostaje odstęp między rzędami 20-25 centymetrów.

Zwykle zużycie nasion wynosi 6 gramów na metr kwadratowy łóżka. Przed wysianiem nasion zaleca się nawożenie gleby nawozami humusowymi lub azotowo-fosforanowymi.

Uprawa nie wymaga żadnych szczególnie skomplikowanych działań. Wystarczy okresowe poluzowanie gleby i pielenie w celu pozbycia się chwastów. Jeśli chcesz wyhodować sałatkę z soczystymi, mięsistymi i dużymi liśćmi, należy zapewnić jej obfite podlewanie.

Nie ma potrzeby przerzedzania sadzonek, wystarczy nieco wcześniej zebrać plon ze zbyt zagęszczonych obszarów ogrodu (po pojawieniu się 3-4 liści). Konieczne jest jednak oczyszczenie łóżek z niedorozwiniętych i chorych roślin.

Jeśli warunki pogodowe są sprzyjające, po około 80 dniach od pojawienia się strzał nasiona dojrzewają i będą nadawać się do następnego siewu.

Owoce można zbierać natychmiast po tym, jak staną się brązowe. Kiełkowanie nasion szpinaku trwa 4 lata, więc można je bezpiecznie zaopatrzyć do wykorzystania w przyszłości.

Jak uprawiać szpinak na parapecie

To pytanie niepokoi tych, którzy nie mają własnej działki lub małego ogrodu, a którzy najczęściej muszą zadowolić się zielenią sklepową. Jednak w mieszkaniu w wieżowcu można wyhodować smaczną i zdrową trawę.

Szpinak dobrze rośnie nie tylko na zewnątrz, ale także w doniczce na parapecie. Najlepiej, jeśli są to okna wychodzące na południe, ponieważ w przypadku braku światła roślina uschnie i potrzebne będą dodatkowe źródła oświetlenia, na przykład świetlówki lub specjalne fitolampy.

Łącznie czas trwania godzin dziennych wymaganych do normalnego zagospodarowania zieleni powinien wynosić co najmniej 10 godzin.

Jako pojemnik do uprawy nadają się dowolne doniczki - plastikowe, gliniane, ceramiczne, a także plastikowe lub drewniane skrzynki o wysokości około 20 centymetrów. Najważniejsze jest to, aby pojemniki używane do uprawy zieleni miały otwory drenażowe. Ważne jest, aby dno doniczki lub pudełka było pokryte trzycentymetrową warstwą drenażową z kamyków, keramzytu lub łamanej cegły.

Aby uzyskać dobre zbiory, musisz poprawnie obliczyć gęstość sadzenia, biorąc pod uwagę, że każdy krzew potrzebuje kwadratu gleby o wymiarach około 10x10 centymetrów. Równie ważne jest, aby wybrać odpowiednią glebę. Mieszankę ogrodniczą najlepiej kupować w wyspecjalizowanych sklepach, w których musisz również zaopatrzyć się w nasiona.

Przed sadzeniem należy je namoczyć w ciepłej wodzie na jeden dzień, aby przyspieszyć pojawienie się pierwszych pędów. Następnie należy trzymać nasiona przez 2-3 godziny w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu (nadmanganianu potasu) w celu dezynfekcji.

Aby uzyskać efekt cieplarniany, zaleca się przykrycie pojemników szkłem. Pojawienia się zgromadzeń można się spodziewać w dniach 5-6. Podlewanie rośliny wymaga umiarkowanego, ale częstego, natomiast niezwykle ważne jest zapobieganie stagnacji wilgoci, która może prowadzić do rozwoju infekcji grzybiczych i zgnilizny.

Jak widać, uprawa szpinaku to dość prosta czynność, która nie wymaga specjalnej wiedzy i umiejętności. Najważniejsze, aby robić wszystko z miłością, a na pewno będziesz mieć wspaniałe zbiory!


Uprawa sadzonek

W nasionach szpinaku owocnia jest mocna, drzewiasta. Przed sadzeniem należy je moczyć przez co najmniej jeden dzień. Następnie można je już wysiewać w pudełku, doniczce, pojemniku na sadzonki z przygotowaną glebą na głębokość 2-3 cm. Skropić ziemią, wodą, pociągnąć folię polietylenową na wierzch (w ten sposób zapewniony jest efekt cieplarniany). Sadzonki powinny pojawić się za półtora tygodnia. Następnie film jest usuwany.

W tym artykule możesz przeczytać wskazówki dotyczące uprawy ogórków na otwartym polu.

Jak uprawia się ogórki w plastikowych torebkach, możesz dowiedzieć się, czytając ten artykuł.

Artykuł zawiera recenzje i zdjęcia Herman cucumber f1: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/ogurec-german-f1-opisanie.html

Wszystkie recenzje i zdjęcia na temat ogórka Masha f1 można znaleźć, czytając artykuł.

Gdy rośliny mają 2-3 liście, nurkują. Sadzonki sadzonek zwykle dobrze znoszą. Najważniejsze jest obfite podlewanie go przed nurkowaniem i ostrożne, jedna sadzonka na raz, starając się nie uszkodzić korzeni, usunąć ją z gleby. Przeszczep na stałe miejsce, zachowując odległość 8-10 cm między łodygami, część korzeniową ziemi zagęścić i obficie podlać roślinę.

Film pokazuje, czy możesz uprawiać szpinak na parapecie:

Pojemniki, w których będzie rosnąć szpinak, muszą mieć co najmniej 15 cm głębokości.

Pamiętaj, aby zrobić w nich otwory, aby spuścić nadmiar wody! W przeciwnym razie korzenie ze stojącą wodą są zagrożone gniciem i chorobami grzybiczymi.

Najpierw kładzie się warstwę drenażową o grubości 2-3 cm, jako drenaż może służyć keramzyt, tłuczeń, cegła łamana, pianka pokruszona. Wybrany materiał jest pokryty przygotowaną glebą.

Wymagania glebowe - nie kupuj kwaśnych, wybieraj bez torfu. Odpowiednia jest mieszanina obojętna lub lekko zasadowa (pH nie powinno przekraczać 6,5 - 7,5).
Glebę kwaśną należy najpierw wapnować. Szpinak i inne warzywa wyglądają dość oryginalnie na metalowych łóżkach.


Uprawa sadzonek

Po pojawieniu się sadzonek folię natychmiast usuwa się, a pudełko przenosi się do dobrze oświetlonego miejsca o temperaturze 18-20 ° C.

W przypadku uprawy szpinaku na parapecie z nasion metodą sadzonkową, sadzonki po rozwinięciu prawdziwego liścia zanurzają się w większych pojemnikach według schematu 5 × 7 cm lub sadzi się w osobnych doniczkach. Mogą być używane dowolne pojemniki o odpowiedniej wielkości. Na przykład pokrój plastikowe butelki lub pojemniki na nabiał.

Przy metodzie bezpestkowej rośliny nie są przesadzane, a jedynie przerzedzane, pozostawiając najpierw 2-3 cm między nimi, a następnie 5-7 cm. Zielenie pozostałe po drugim przerzedzeniu można już wykorzystać na żywność. Z reguły są to już dość duże rośliny o wysokości 7-8 cm.

Podczas uprawy szpinaku w mieszkaniu należy o niego odpowiednio dbać. Podobnie jak inne uprawy, wymaga określonego systemu nawadniania, wilgotności powietrza i żywienia. Jeśli zostanie to zaniedbane, rośliny umrą lub zbiory będą bardzo małe.

Podlewanie

Aby pełnowartościowy szpinak wyhodować w domu, należy go często i obficie podlewać. Ta roślina ma słabo rozwinięty, powierzchowny system korzeniowy. Dlatego nawet przy lekkim wyschnięciu wierzchniej warstwy gleby szpinak zaczyna cierpieć na brak wilgoci. Do nawadniania użyj osiadłej wody o temperaturze pokojowej. Sadzonki są podlewane ściśle u nasady. Mokre liście są często przyczyną rozprzestrzeniania się chorób grzybiczych.

Wilgotność powietrza

W mieszkaniu lub domu szpinak może cierpieć z powodu suchego powietrza. Jego liście stają się mniejsze, a w rozetach zaczynają tworzyć się strzały kwiatowe.

Aby temu zapobiec, obok niego ustawiane są pojemniki z wodą, parująca wilgoć zwiększa poziom wilgotności w otaczającym powietrzu.

Możesz również zamknąć grzejnik za pomocą kawałka gęstej szmatki.


Stworzenie warunków

Pomyślna uprawa jakiejkolwiek kultury w mieszkaniu zależy przede wszystkim od stworzenia warunków jak najbardziej zbliżonych do naturalnych. A jeśli rośliny w domu otrzymają wszystko, czego potrzebują do rozwoju, z pewnością podziękują ci hojnymi zbiorami.Stworzenie sprzyjających warunków nie jest takie trudne, najważniejsze jest przestrzeganie pewnych zasad.

Uprawa roślin ogrodowych w domu często napotyka główną trudność - zapewnienie lekkiego reżimu. Warto pamiętać o długości godzin dziennych wiosną i latem, aby zrozumieć, ile roślinom brakuje krótkich i często pochmurnych dni jesienią i zimą. Kochający światło szpinak nie będzie normalnie rosnąć o takim zmierzchu, więc nasadzenia będą musiały być sztucznie oświetlone.

W rozwiązaniu tego problemu zwykła lampa pokojowa przyniesie niewielkie korzyści. Faktem jest, że w lampach domowych występuje dość ograniczone spektrum światła i nie nadaje się do roślin. Znacznie skuteczniejsze jest stosowanie specjalnych, tzw. Fitotas, które składają się z lamp diodowych o podwójnym widmie - czerwonym i niebieskim. To właśnie te kolory są niezbędne do normalnego rozwoju zieleni.

Uprawa roślin ogrodowych w domu często napotyka główną trudność - zapewnienie lekkiego reżimu.

Zainstaluj podświetlenie w domu bezpośrednio nad pojemnikiem z uprawami, w odległości 50-60 centymetrów. Możesz włączyć lampę wcześnie rano lub wieczorem, ale tak aby całkowity czas trwania godzin dziennych wynosił co najmniej 10-12 godzin. Zimą przy pochmurnej i deszczowej pogodzie zaleca się pozostawienie sztucznego oświetlenia na cały dzień.

Do sadzenia szpinaku w domu używaj zwykłych doniczek lub małych pudełek. Możesz to zrobić z bardzo budżetową opcją - odetnij jedną stronę pakietu tetrapack i użyj powstałego pudełka do sadzenia. Pamiętaj jednak, że którykolwiek pojemnik wybierzesz, musi on mieć otwory drenażowe pokryte centymetrową warstwą żwiru lub łamanej cegły. Zapewni to cyrkulację powietrza w glebie i zapobiegnie stagnacji wody prowadzącej do zgnilizny korzeni.

Teraz o glebie. Jeśli podejmiesz się samodzielnego przygotowania mieszanki, będziesz potrzebować: gleby ogrodowej, próchnicy i piasku. Są mieszane w stosunku 2: 1: 1 i podgrzewane w piekarniku lub kuchence mikrofalowej przez około pół godziny w celu dezynfekcji. Możesz również skorzystać z gotowej gleby i kupić w sklepie preparaty przeznaczone do uprawy sadzonek lub dowolne uniwersalne mieszanki gleb kwiatowych. Najważniejsze, na co należy zwrócić uwagę, to brak w kompozycji torfu, który często zakwasza ziemię, co jest niedopuszczalne w przypadku szpinaku.

Film o zieleni na parapecie

Wniosek

Każdy może uprawiać szpinak w domu na parapecie, nawet będąc początkującym w tej dziedzinie. W końcu wszystko, czego potrzebuje kultura, to dobre oświetlenie, regularne podlewanie i kontrola temperatury. A ponieważ szpinak jest rośliną bogatą w witaminy, minerały i białka roślinne, jego uprawa jest okazją do uzupełnienia zapasów organizmu w niezwykle dobroczynne substancje w okresie zimowym. Dlatego ewentualne trudności, które mogą pojawić się w procesie opanowania tej nauki, są uzasadnione żniwami uzyskanymi własnoręcznie!


Obejrzyj wideo: Nie wyrzucaj resztek tych produktów. Oto 12 warzyw i owoców, które możesz ponownie wyhodować..


Poprzedni Artykuł

Rodzaje cebul kwiatowych - poznaj różne typy cebul kwiatowych

Następny Artykuł

Motherwort